Россия, Московская губерния, Вербилки, 1780–1790‑е
Фарфоровый завод Франца Гарднера
Фарфор, рельеф, надглазурная полихромная роспись
Высота 13,5 см
Марка: в массе штампом с прокраской красным — G
Во Франции в 1750‑е годы для сервировки стола был разработан регламент, в котором от размера сосуда для охлаждения вина зависело его применение и название: бутылочная передача при высоте бутылки более 19 см, полубутылочная передача — от 16 до 18 см; ликёрная передача — 14–15 см, персональная передача для одного бокала — при высоте от 10 до 13 см.
Простая цилиндрическая форма бутылочной передачи продиктована функциональным назначением — бутылка ставилась на лёд. В современное время в России утвердилось французское наименование предмета — ведро для бутылки (франц. seau à bouteille), или иначе по‑английски — винный холодильник (winecooler), т. е. всем знакомое ведерко для шампанского.
